Czyli biochemiczna reakcja beztlenowego rozkładu związków organicznych zachodząca przy udziale enzymów wytwarzanych przez mikroorganizmy. Trudne? Pani Asia nauczycielka biologii też tak pomyślała, dlatego dla uczniów przygotowała prosty eksperyment. Bezpośrednie uczestnictwo w jego przygotowaniu, przeprowadzeniu i obserwacji pozwolił naszym uczniom zrozumieć ten proces bez konieczności wkuwania zawiłej teorii.
Bo umieć, to znaczy zrozumieć😁.
